こんにちは、福です。
ここ数年、私の中で、
「さつまいも掘りたい！！」熱が
高まってまして、
先日ついにオットを誘って、
埼玉の嵐山のほうにさつまいも掘りに
行って来ました！
私達が伺った農園は、
９種類の品種の中から
3株お持ち帰りできるそうで。
最初に持ち帰りたい品種を選びます。
紫芋のパープルスウィートを
狙ってたのに、
残念ながらSOLD OUT😭
「自分では掘れないけど、
こちらで掘り起こしたものなら、
持ち帰れますよ。」
と言われたけど、
やっぱり自分で掘ったのが良いしなぁ。
で、
べにはるか、シルクスウィート、
安納芋×２、ハロウィンスウィート、
ほしあかね
を掘ることにしました♪
畝が品種ごとに分かれているので、
掘りたいところに行ったら、
レッツ！DIG DUG！
こちらの農家さんでは
どこの畝でどれだけ掘っても良くて、
掘った中で気に入った株を
お持ち帰りできます。
と言われると、
納得いくまで掘りたくなる！！
１品種につき2,３株は掘りましたよ！
最初に説明を受けたけど、
お芋って意外と折れやすいんですね。
無理に引っこ抜こうとすると、
途中でぽきっと…😭
完全体で掘り切るには、
しっかり奥底まで土を掘らなきゃで、
奥底になると土が硬くなるから
意外と大変💦
そして途中で気付きましたが、
畝の真ん中より端っこの方が
実が大きい！
大人2人がガチで小一時間掘りました。
ちなみに周りはほぼ幼稚園から小学生の親子連れでした(^◇^;)
掘っていた時は興奮状態で感じなかったけど、
家に着いた途端…
疲労で動けません💦💦
とにかく腰がヤバい💦
お風呂入って寝たい！
が、
さつまいもは取ってすぐより
２週間くらい置いた方が甘くなるそうで、
その保存のためには、
１時間ほど乾燥させ、
新聞紙でくるみ、
段ボールに入れるのがベストだそうです。。。(-｡-;
疲れた体を引きずりながら、
さつまいもを仕舞いましたよ！
そして段ボールがあったら
入りたいのが猫の性💦
一応ね、品種毎に分けて入れて、
名前書いて仕舞ってあるのよ。
掘り返さないで欲しいんだけどなぁ。
という願いも虚しく、
この日から段ボールで芋チェックをするのが
福の日課になったのでした…
せっかくくるんだ新聞紙が
はげはげじゃあ！！
そしてまだ２週間経ってないので、
食べとらん！！
お気軽にコメント・ブクマしていただけると嬉しいです(´∀｀)
ヽ読者登録お願いします('ω')/
