ふわふわ卵で何作る？

こんにちは、福です。

先日、

半年に一度の
ウクレレ発表会がありました。

まあ、いつも通り

ガチガチに緊張しながらも、
何とか無事終了。

そして、
その後のお楽しみ抽選会で、
なぜか発表会の後に
プレゼント抽選会があるんです(^◇^;)

『ふわふわエッグメーカー』
(セリア110円)

をゲッツ！

テレビで見て
興味あったやつやーん！

とゆーことで、

説明書にしたがって
作ってみますよー！

まず、
卵黄と卵白に分け、

卵白を専用泡立て器で
グジュグジュと混ぜると…

メレンゲ完成ー！

思ってたより
すぐ出来る♪

これをご飯に乗せて
卵黄乗せれば、

ふわふわ卵かけご飯ー！

混ぜすぎると
卵白が潰れちゃうから、

軽ーく混ぜて
食べるのがよろしいかと。

これだけじゃ
つまらないので、

フランスのお菓子

『ウフ・アラ・ネージュ』
を作りますよー。

ウフ・アラ・ネージュとは…
卵白に砂糖を加えて泡立てたメレンゲに
火を通して固め、クレーム・アングレーズに
浮かべたデザート。
ネージュはフランス語で雪のこと。
(辻調理師専門学校より)

昔、

フランスで食べて
大好きになったデザート♪

クレームアングレーズって
何さ？

って感じですが、

カスタードクリームを
牛乳で薄めたやつ…

みたいな(^◇^;)

材料
★メレンゲ★
■卵白一個分
■砂糖10g

☆クレームアングレーズ☆
□卵黄一個分
□砂糖15g
□牛乳100cc

★メレンゲ作り★
①卵黄と卵白に分け、
　ふわふわエッグメーカーで
　グジュグジュ。
　八分目まで立ったら、
　砂糖を、2,３回に分けて入れ、
　ツノが立つまでグジュグジュ。

②耐熱容器に入れて、
　ラップをかけずにレンジへ。
　600wで15-30秒加熱。
　ビックリするほど膨れます！

③冷めたら冷蔵庫へ。

☆アングレーズソース作り☆
①卵黄に砂糖を入れて混ぜ、
　牛乳を加えて混ぜる。

②弱火で加熱し、
　とろみが付いたら別容器へ
　移して冷ます。

③冷めたら冷蔵庫へ。

周りにソースを引いて、

メレンゲ乗せたら
できあがりーー！

ふわふわメレンゲは
もちろん美味しいけど、

このソース大好き！！！

お皿も
綺麗に舐めました(￣^￣)ゞ

今回は
手抜きバージョンでしたが、

気合い入れたい方は、

ソースに
バニラエッセンス入れたり、

カラメルソース作って
上からかけたりして下さいね！

今回は真っ当？な
料理ブログで終わります。

他にメレンゲで
何ができるかな？？

誰か
良いレシピあったら、

教えて下さ〜い！

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ふわふわエッグメーカー

楽しめました〜♪

バレエの切り絵とポップアップカード

こんにちは、福です。

先日…
と言っても９月頃に

伊吹有喜さんの
『カンパニー』という

小説を読みました。

あらすじを簡単に言うと、

「バレエ団が白鳥の湖を
　作り上げていくまでのお話」

なのですが、

とっても面白くて、
全然面白そうじゃない説明でごめんなさい💦

読後に無性に

バレリーナの切り絵が
作りたくなり、

切ってみました♪

インスタとかで
空を背景に撮る方が多いので
やってみたのですが、

首や手がへろへろなので、
そよ風にも負けそうになる
バレリーナさん…

仕方なく、
紫蘇の上に置いてみた。

ついでに
和紙で色も付けてみた。

ここまでは
10月末に終わってたのに、

『ついでに
　可愛いバレリーナが
　リフトされる

　ポップアップカードを
　作ってみよう^o^』

と思って、放置。。。

１ヶ月経過して、
ようやく作ったのが

↓↓こちら↓↓

www.youtube.com

可愛いバレリーナのはずが
なぜこうなった？

いやぁ、

ねこ猫バレエ団に
しようと思ったんだけど…

白鳥の湖なのに、

なぜ衣装が赤？
それは福が白黒で、
白い衣装が映えないから…

白鳥の湖なハズなのに、
実は「福ちゃんの湖」で、

怒った白鳥が
衣装を掴んで脱げちゃった…

という
奥深いストーリーでした💦
分かったところで、
もう一度YouTubeをどうぞ！

すんません、
行き当たりばったりに作るので、

福がリフトされるだけじゃ
面白くないなぁ…

と、衣装を付け足し、

いきなり衣装脱げるの
変じゃない？

と、白鳥を付け足し、

親バカ全開の
福ちゃん祭りになりました💦

…年内に御披露目できて
まぁ、良かった💦

いつもこんな変なのを
無理矢理見せられて

困惑されてる方も
多いですよね💦

見ていただき
ありがとうございますm(_ _)m

これからも

くだらないをテーマに
作りますので、

良かったら
お付き合い下さいね(^◇^;)

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ゼンタングルぐる

こんにちは、福です。

前回の

コロナの件では、
皆様にご心配をおかけしました💦

酷い後遺症は
今のところなく、

ただ、

罹って５日目位から
味覚障害がハッキリ出て、

甘いものは分かるけど、

塩味がよく分からず…

特に味噌は
塩と苦味を感じて

味噌味は
全く分かりませんでした💦
味覚障害では、苦味を強く感じる方が
多いみたいですね(-｡-;

しばらく
ご飯を作るのに苦労しましたが、

１０日を過ぎた頃から

塩味も
分かるようになりましたよ！

嗅覚も同じく分からず、

福のお尻を
恐る恐る嗅いでも

無臭！

今はちゃんと
匂いも分かりますよ(^◇^;)

さておき、

先日、

切り絵作家の方と
お話する機会があり、

上手く切るコツや、
デザインの描き方などを

すごーく丁寧に
教えていただきました^o^

その方は、

『ゼンタングル』

という絵を
独学で勉強して

「切り絵のデザインに
すごく役立つよ！」

と
仰ってたので、

私も早速
図書館で借りてみた！
買わんのかーい！

ペン1本で誰でも描けるパターンアートゼンタングル改訂版 （ブティックムック）

ゼンタングルとは…
簡単な模様を繰り返し描くことで抽象絵画を作成するペン画のメソッドである。
by Wikipedia

単純な模様を
組み合わるだけで、

不思議で
ミステリアスな

絵になります。

早速
本の描き方にそって

書いてみた…

の、だけれども…

　

えっと💦
ふざけてませんからね！

何かが違う…(-｡-;

なんだろう、
このびっくりする下手さ…

本で見ると
お洒落なのに、

自分が描くと…

なぜだか
ちびまる子ちゃんの

みぎわさんを思い出させる…

実際、

ちびまる子ちゃんの
表紙を見ると、

インド風なデザインが
多い気がしますね。

うーん、
ゼンタングル…

私の
世界観とは違うのかしら…
↑上手く描けないのを格好付けて
言ってみただけ💦

物になるかは未知数ですが、

ちょこちょこ
勉強していきます！

…多分(-｡-;

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コロナってました…

こんにちは、福です。

コロナ第８波にして
波に飲まれました…

最近すっかり
気を抜いてたオットが

酷い鼻風邪引いたと
ゲホゲホしてたら

実はコロナで…
熱はなかった…

ノーガードで
大量の飛沫を浴びて

まんまと感染しました…

私は

熱が
38度前半→37度前半→平熱

でしたが、

倦怠感と関節痛が辛くて…

感想としては、

あ〜、
この既視感…

ワクチン副反応の時の
重だるいやつや〜ん…

そうかぁ、

ワクチンの副反応って、
予行練習だったんか〜。

と、

熱で働かない頭で
ぼんやり考えてました。

本番は、

予行練習の
３倍増しの威力(当社比)

でしたけどね！！

そして、

いくら練習で学んで

ゼリーや
アイスを蓄えたり、

薬や食料を準備できても、

苦痛に対する
華麗なる身の処し方は

体得できてませんでした〜(^◇^;)

あぁ、辛かった💦

うつしたオットは
責任を感じて、

「家事は任せて！」

と
頑張ってくれましたが、
そうは言っても熱がないだけで、
オットも自宅療養期間でしたが💦

何せ
テレワークしながら

ご飯作らなきゃだったので、

かなり
テンパったご様子…

晩御飯後に、

ラップに包まれ、
放置された生のじゃがいもが

レンジから発見されたり、

冷凍肉が
野菜室から発掘されたり、

普段は冷蔵庫の味覇が、
冷凍庫から現れたり…

翌日からは

濃厚接触者扱いで
学校サボってた息子を

母が遠隔操作して
ご飯作ることになりました(^◇^;)

ちなみに息子は８月にコロナかかり済みで、
抗体があるのか今回は全く移らず元気でした。

あ、

福は、元気ですよ！

突然やってきた
押入れブームで、

一人嬉しそうに
寝ています(^◇^;)

そんな感じで
ご訪問が滞っておりましたが、

少しずつ
再開予定です。

まだ
本調子ではないため、

☆のみで
失礼させていただく場合も
多いと思いますが、

何卒ご容赦くださいm(_ _)m

またお付き合いの程、
よろしくお願いします♪

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冷蔵庫の使い方が分からない…

こんにちは、福です。

冷蔵庫の
使い方が分からない…

といっても、

「冷やすとこ」

という
認識は出来てますので

ご安心を💦

１年ほど前に
冷蔵庫を買い替えたのですが、

ここのスペースの
使い方に悩んでます。

「氷点下ストッカー」という

『チルドや冷蔵室より低温で、
　
　生鮮食品の鮮度を
　長持ちさせてくれるゾーン』

らしいのですが…

長持ちって、
いつまで？？？

賞味期限より
３日くらい経ってもいいの？

１週間は？？？

とゆーのも

私、
買い出しは基本的に

週末にどーんと１回。
週中に１回くらい。

お肉やお魚は
週末にまとめ買いして

冷凍してます。

なので、

最低でも
１週間は持ってもらわないと

困るんです💦

あと、
使い慣れないせいか、

ここに入れると

うっかり
すっかり
サッパリ忘れがち💦

もはや

新鮮なのかどうか
判断が付かないので、

結局、
お肉やお魚は冷凍庫へ。

そして、
ここにはなぜか…

部屋とワイシャツと私。

的な、

海苔と煎餅と干し椎茸…

釈明します💦
キレが悪いのは寝不足だから…
という釈明ではなく…

梅雨の時期に
６枚余ってた海苔が

気が付いたら、

湿気で合体して

極厚な１枚に
なってたんです！

ああ、勿体ない！

そして閃いた💡

冷蔵庫って

乾燥機能も
併せ持つじゃないですか？！
そうだっけ？

なので、
未使用の収納庫に

いつしか
乾燥しててほしいものが

入ってたのでした💦

このお煎餅も

入れたまま
１か月忘れてましたが、
おいっ！

まだまだ
パリッとしてましたよ(^◇^;)

皆さんちの

冷蔵庫に入っている
意外なものって

何ですか〜？

お題「便利家電」

…本来の
便利機能じゃないけどね💦

ちなみにパン粉と青のり、
胡麻も

冷蔵庫に入れてます。

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旅行は行く前の準備が楽しい…はず

こんにちは、福です。

先日、

修学旅行に行ってきた
息子のお話です。

最近の修学旅行って、

前日に
着替えやらの大きな荷物は

学校から宅急便で
送っちゃうんですね！
帰りも宿から自宅宛に送ります！

とゆーわけで、

荷物を
学校に持って行く日の朝、

息子がつぶやいた。

「パンツが
　一枚足りない」

２泊３日なので、
パンツを二枚入れなきゃなのに、

枚数が足りなくて
一枚しか入れられなかった…

って、

当日の朝、
出る直前に言われても💦

今履いてるのが一枚。

洗濯中が一枚。

鞄に一枚。

２枚組で買ってるから、

本当は４枚あった
はずなんだけどなぁ。

探しても
一枚足りない…

「どうしよう？
父ちゃんの持ってくか…」

と、のたまう息子。

拒絶する父。

爆笑する母。

呆れる福。

結局、
私が後で買ってきて、

手荷物で持って行くことに。

そして迎えた当日。

東京駅の
団体待ち合わせ場所に

一人でたどり着けるか
ドキドキの息子。
自宅から東京駅まで皆個別に行きます。

迷うことも考えて、

少し早めの
朝６時過ぎに家を出て…

…

パンツ忘れました！

幸い、

息子が出た
５分後に気付いたので、

パンツ片手に

ノーメイク、部屋着、
頭ボサボサのまま

自転車で駅まで
爆走しましたよ！

ああ、
お母さんてホント偉い！

まぁ、
パンツくらい

同じの履いても死なないし、

良いんだけどね💦

どちらかとゆーと、

仕事帰りに

わざわざパンツを
買いに行った、

自分の行為を
無駄にしたくなかった(^◇^;)

旅行は
とっても楽しかったみたい♪

コロナで行事が
つぶれてばかりだったから、

本当に良かった！

え？！

手持ちパンツが
少なすぎるって？

皆さん、

何枚くらい
持ってるものなんでしょうね？
あ、答えなくて良いですよ💦

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ちーたん、事件ですよ！

こんにちは、福です。

前回の続き、

『ちーたん、
　　事件ですよ！』編

でございます。

私とオットが
ちーたんにご飯をあげるのは

だいたい夜６時頃。

自宅から
徒歩5,6分の場所で

待ち合わせです。

その日も
ちーたんにご飯をあげて、

帰宅してから
福のご飯の用意をしてました。

福は
お気に入りの窓から

裏庭をピーピング中。

ご飯の用意をして、

福のところまで
持って行っても、

その日に限って
窓から離れず…

いつもなら
ご飯へ一直線なのに…

「何か面白いものあった？」

と声を掛けて
窓を覗くと、

窓のすぐ側に
猫がおる！！！

しかも結構
顔が可愛い！！！

暗くて良く見えないので、

スマホのライトを
当ててみたら、

「ち…ちーたん？！！」

さっき
別れたばかりのちーたんが

我が家の窓に
いるではないですか！！

私が声をかけるまでは

お互いビックリして
無言で見つめ合ってた

福とちーたん。

人の声で我に帰ったのか

突然、

フーフー！
シャーシャー！
むちゃむちゃ！！！←？

と、
一歩も譲ることなく

お互い
唸りまくり💦

ああ、どうしよう！

うちの可愛い子と
お外の可愛い子が

喧嘩してる💦

♪喧嘩をやめて〜♪
　　二人を止めて〜♪

と、
歌いたくなるくらい

私もかなりパニック💦💦

このままじゃ
永遠に２匹でフーフー！

言ってそうだったので、

とりあえず
ちーたんゴメン！

と、
窓を閉めてみた(-｡-;

数分後、

窓を開けたら
いなくなってました💦

私の後を追って来た💕

とかではなく、

元々、
我が家の庭は

色んな猫様の通り道。

ちーたんも
２回くらい通るのを

お見かけしたことがある。
が、声を掛けると全力で逃げていく…何故だ…

裏のお家の
広くて荒れた竹林を通り、

我が家との境の塀を
登ったところで

ピーピング福と
鉢合わせしちゃったみたい。

ああ、
本当にビックリした！

私は
猫同士の喧嘩を

間近で見たことがないのですが、

福は興奮のあまり

口を

むちゃむちゃ
くちゃくちゃ

してました。

そーゆーものなのでしょうか？

検索しても、

喧嘩で
くちゃくちゃ言うなんて
出てきませんけど(^◇^;)

さて、
長くなっちゃったので、

切り絵の感想を

巨福さん、
簡潔にお願いします！

…はい(-｡-;

興味なし、と。

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